株式会社拓建
2020年09月28日
日々ブログ
和菓子屋さんのシルクスイートの芋ようかん
柏座にある老舗和菓子店菓匠つくも
秋の味覚といえばサツマイモ♪シルクスイートという品種のさつまいもを使った芋ようかんが登場しています。
丁寧に作りあげる芋ようかん
シルクスイートはそのまま焼いて焼き芋にしてもねっとり甘く美味しいさつまいも。「シルク」というだけあって絹のようななめらかさがあります。
農家さんから送ってもらったシルクスイートをこんなにも丁寧な手作業で芋ようかんに仕上げているなんて感動です(*´ω｀)ご夫婦二人で手作りしている和菓子店さんです。
おすすめ「カステーラ」
そして菓匠つくもさんといえば、コチラ
極品カステーラ大一品
最高級原料を練達した職人の技で焼き上げた卵たっぷりコクのあるカステラです。
通常のカステラより卵を増やし粉を控えた濃厚な味わいが特徴です。
菓匠つくもの場所はコチラ
▼上尾駅西口より徒歩３分の便利な立地にあります。
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菓匠つくも
埼玉県上尾市柏座１－１０－６
０４８－７７５－７８０５
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▼菓匠つくもの手焼きどら焼きもおすすめ！！
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