株式会社拓建
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2017年07月13日
日々ブログ

真っ赤な誘惑

北本トマトカレー知っていますか?

北本市の特産であるトマトを使ったご当地カレー。
ルーにたっぷりとトマトが入るため、トマトの爽やかな甘酸っぱさを楽しめて、カレー自体はマイルドで、大人も子供も楽しめる食べやすい味わいが特徴。

そんな北本トマトカレー、2011年に行われた「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」でなんと初優勝を飾ったことから一躍脚光を浴びました。

トマトカレーの定義☆

「北本トマトカレー」を名乗るには、北本トマトカレー協会が定めた3つの条件を満たす必要があります。

その1 ライスをトマトで赤くすること。
その2 ルーにトマトを使用すること。
その3 トッピングにトマトを使用すること。


ライスにルーにトッピング、全部にトマトが入るなんてすごいこだわりようです。

カレールーはレトルトでも売っているので自宅でも食べてみたいですね♪

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