株式会社拓建
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水・木曜日
2019年05月21日
日々ブログ

上尾「フランス菓子ジョゼ」のマカロン

北上尾駅から徒歩3分

「フランス菓子ジョゼ」さん

 

1988年創業以来、

一流ホテルの伝統的な製法による、

こだわりの洋菓子を提供しています。

見た目も美しいこだわりのマカロン

ケーキ、焼き菓子どれも

こだわりの製法で美味しいのですが、

 

今回はマカロンをご紹介。

 

☆オルディネールマカロン

・チョコレート・苺ミルク・抹茶・モカ

・バニラ・黒ごま・ピスタチオ・バラ

ガナッシュショコラを使用し、外側はふわふわで

中身は香り豊かでとろけるような口どけの良い

クリームが特徴のマカロンです。


☆ソフトマカロン

・フランボワーズ・アプリコット

・パッションフルーツ・黒糖

パータフリューをサンドし、外側の生地と中身のクリームを

一体化させたような柔らかく、しっとりと仕上げた

こだわりのマカロン。

 

色とりどり見た目も可愛いマカロン、

お味もかなりこだわりがありそう。

どれを食べようか迷ってしまいます…(*´ω`*)

 

 

 

 


株式会社拓建

お店:上尾市上町1-2-26

連絡先:048-773-6171

https://taku-ken.com

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