上尾「フランス菓子ジョゼ」のマカロン

北上尾駅から徒歩３分

「フランス菓子ジョゼ」さん

１９８８年創業以来、

一流ホテルの伝統的な製法による、

こだわりの洋菓子を提供しています。

ケーキ、焼き菓子どれも

こだわりの製法で美味しいのですが、

今回はマカロンをご紹介。

☆オルディネールマカロン

・チョコレート・苺ミルク・抹茶・モカ

・バニラ・黒ごま・ピスタチオ・バラ

ガナッシュショコラを使用し、外側はふわふわで

中身は香り豊かでとろけるような口どけの良い

クリームが特徴のマカロンです。


☆ソフトマカロン

・フランボワーズ・アプリコット

・パッションフルーツ・黒糖

パータフリューをサンドし、外側の生地と中身のクリームを

一体化させたような柔らかく、しっとりと仕上げた

こだわりのマカロン。

色とりどり見た目も可愛いマカロン、

お味もかなりこだわりがありそう。

どれを食べようか迷ってしまいます…(*´ω｀*)

株式会社拓建

お店：上尾市上町1-2-26

連絡先：048-773-6171

https://taku-ken.com